Da Napoli
ao Algarve, com paixão

Pappardelle com creme de cogumelos porcini, molho de trufa, Guanciale DOP e Parmigiano Reggiano DOP.

Tomate San Marzano DOP, ricotta fresca, 'nduja piccante e Parmigiano Reggiano DOP.

Gemas de ovo, molho de trufa, Guanciale DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino Romano DOP e pimenta preta.

Molho de trufa, Gorgonzola DOP, azeite de trufa e Parmigiano Reggiano DOP.

Tomate San Marzano DOP, Parmigiano Reggiano DOP, manjericão e beringelas.

Gemas de ovo, Guanciale DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino Romano DOP e pimenta preta.

Guanciale DOP, cebola roxa, Pecorino Romano DOP, tomate San Marzano DOP e pimenta preta.

Pimenta preta e Pecorino Romano DOP.

Tomate San Marzano DOP, alho, Parmigiano Reggiano DOP e manjericão.

Alho, azeite extra virgem, malaguetas e salsa fresca.

Ragù de carne de porco e vitela, tomate San Marzano DOP, cenoura, aipo, cebola, alho, manjericão e Parmigiano Reggiano DOP.

Sumo de limão, Parmigiano Reggiano DOP, manjericão e pó de folhas de limoeiro.

Manjericão, Parmigiano Reggiano DOP, amêndoas, pinhões e azeite extra virgem.

Tomate San Marzano DOP, alho, piri-piri e azeite extra virgem.

Ventricina picante, stracciatella, azeite extra virgem e pimenta preta.

Nduja, stracciatella, tomate cherry caramelizado, manjericão, pimenta preta e azeite extra virgem.

Mozzarella fiordilatte, manjericão e azeite extra virgem.

Mozzarella fiordilatte, atum, azeitonas kalamata e pickle de cebola vermelha tropea.

Anchovas, azeitonas kalamata, alcaparras, oregão, manjericão e azeite extra virgem.

Mozzarella fiordilatte, beringela, tomate semidry, parmesão e manjericão.

Alho, oregãos e azeite extra virgem.

Mozzarella fiordilatte, porcini, pecorino, salsa tartufata e pimenta preta.

Bresaola punta d'anca black angus, mozzarella fiordilatte, rúcula, parmesão, pimenta preta e vinagrete.

Mozzarella fiordilatte, queijo affumicato, gorgonzola, ricotta, parmesão, pimenta preta e azeite extra virgem.

Mozzarella fiordilatte, cogumelos portobello, tomate semidry, pecorino, rúcula e pinhões.

Mozzarella fiordilatte, salame napoli dolce, manjericão, ricotta, pimenta preta e azeite extra virgem.

Mozzarella fiordilatte, fiambre, salame napoli dolce, cogumelos portobello, alcachofras e azeitonas kalamata.

Profiterole grande com gelado, chantilly e chocolate quente.

Merengue servido com gelado, chantilly, frutos vermelhos e molho de framboesa.

Tarte de lima servida congelada.

Camadas de biscoitos embebidos em café, creme de mascarpone e cacau em pó.

Tubos crocantes recheados com ricotta fresca doce e pistacchio.

Bolo com rum e açúcar em pó.

Gelado de baunilha com café expresso quente, chantilly e cacau em pó.

Sapore: Corposità media.

Sapore: Da media a piena corposità.

Sapore: Leggero.

Sapore: Pieno, morbido, fruttato.

Sapore: Corposità piena.

Sapore: Fresco / Leggero.

Sapore: Corposo, fresco, fruttato.

Sapore: Fresco, fruttato, equilibrato.

Sapore: Da media a piena corposità.

Sapore: Fresco, secco, fruttato.

Gin 3cl, Vermut Rosso 3cl, Campari 3cl.

Aperol / Campari 5cl, Prosecco, Acqua Frizzante.

Limoncello 5cl, Prosecco, Acqua Frizzante.

Birra Italiana.

Limonata rinfrescante con succo di limoni biologici siciliani, dal gusto vivace e leggermente dolce. Perfetta con snack leggeri.

Gusto esotico e amarognolo del chinotto biologico, con una dolcezza delicata. Per chi ama sapori unici.

Bevanda intensa con succo di arance rosse di Sicilia IGP, note fruttate e un tocco di amaro. Ideale come aperitivo.

Classica freschezza di arance siciliane biologiche, dolce ed equilibrata. Scelta versatile per tutte le età.

Chá gelado italiano clássico com limão. Refrescante e equilibrado, feito com infusão de chá verdadeiro. Servido bem fresco.

Chá gelado italiano clássico com pêssego. Suave e aromático, preparado com infusão de chá verdadeiro. Refrescante e natural.

Acqua naturale toscana, pura e leggera, perfetta per accompagnare ogni pasto.

Acqua frizzante iconica, con bollicine fini e vivaci.

Gin Italiano Premium · Scorza di Limone.

Fetta di Lime.